Передплатну кампанію на 2019 рік розпочато!

Оформити передплату за пільговими цінами

Бажаєте зекономити на передплаті?

Пропонуємо вам стати учасником програми лояльності «120 балів»!

 

Дізнатися більше

Гриби. Загальна характеристика грибів

І. В. Заєць, учитель біології І категорії Перелюбської ЗОШ, Корюківський р-н, Чернігівська обл.


Цілі уроку: вивчити, що таке гриби; дати учням загальну характеристику грибів; розповісти про основні систематичні групи грибів; ознайомити з особливостями будови вищих і нижчих грибів; дати учням поняття про значення грибів у житті людини і тварин; розвивати вміння працювати в групі, з додатковими джерелами інформації, уміння мислити; виховувати уважність, спостережливість, інтерес до біології.
 
Тип уроку: вивчення нового матеріалу.
 
 
Хід роботи
 
І. Організаційний етап
 
 
ІІ. Вивчення нового матеріалу
 
У ч и т е л ь. Людина без знань — однаково, що гриб: хоч на вигляд і міцний, а за землю погано тримається.
 
Гриби — це окреме царство організмів, що налічує понад 80 тис. видів, різних за способом життя, будовою й зовнішнім виглядом.
 
Мікологія — це наука, що вивчає Гриби.
 
Відділ Гриби (див. презентацію*)
Подібні та відмінні ознаки грибів із рослинами та тваринами:
 
Рослини Тварини
1. Необмежений ріст 1. Гетеротрофний тип живлення
2. Ведуть прикріплений спосіб життя 2. Не мають пластид у клітинах (не здатні до процесу фотосинтезу)
3. Мають тверду клітинну оболонку 3. Основною запасаючою речовиною є глікоген
  4. До оболонки клітин грибів входить речовина — хітин 
  5. Наявність в обміні речовин сечовини
 
Будова грибів (див. малюнок у підручнику)
  • Грибниця (або міцелій) грибів складається з окремих ниток — гіфів.
  • Макроміцети — це ті гриби, що мають плодове тіло, яке утворюється над поверхнею ґрунту.
  • Плодове тіло — це щільно переплетені гіфи, що мають вигляд шапки й ніжки.
  • Ніжка — гриб, з’єднаний із міцелієм.
 
Розмноження грибів
1. Вегетативне.
2. Нестатеве.
3. Статеве.
4. Брунькування.
 
Роль грибів у природі та житті людини
  • Основна роль у руйнуванні органічних решток, у такий спосіб вони беруть участь у ґрунтоутворенні.
  • Плодові тіла шапкових грибів є кормом для багатьох тварин.
  • У сільському господарстві.
  • У медицині.
  • У харчовій промисловості, кулінарії.
  • Дріжджові гриби використовують у хлібопекарській промисловості.
 
Отже, гриби мають неабияке значення як у природі, так і в житті людини.
 
 
ІІІ. Узагальнення вивченого матеріалу
 
Групова робота
  • Розподілити гриби на отруйні та їстівні (робота з картками).
 
Тестові завдання
 
Виберіть правильну відповідь.
1. Гриби — це:
а) самостійне царство організмів;
б) представники царства Рослини;
в) представники царства Тварини.
 
2. Гриби — це організми, які:
а) живляться готовими органічними речовинами;
б) здатні створювати органічні речовини з неорганічних;
в) споживають готові органічні речовини, здатні до фотосинтезу.
 
3. У клітинах грибів немає:
а) ядра;
б) клітинної оболонки;
в) хлоропластів.
 
4. Гриби-організми:
а) тільки одноклітинні;
б) тільки багатоклітинні;
в) як одноклітинні, так і багатоклітинні.
 
5. Грибниця складається з окремих ниток, що мають назву:
а) спори;
б) коренева система;
в) гіфи.
 
6. До оболонки клітин грибів входить властива тваринним організмам речовина, що має назву:
а) глікоген;
б) хітин;
в) хлорофіл;
г) міцелій.
 
Цікавий світ грибів (повідомлення учнів)
 
Гра-пазл «Значення грибів»
На аркушах паперу написано позитивні й негативні ознаки грибів. Учням потрібно вибрати картки, де записана лише позитивна роль грибів.
 
Розгадування кросворда за темою «Гриби» (кросворд — на дошці)
 
 
IV. Підбиття підсумків уроку
 
 
V. Домашнє завдання
 
Опрацювати матеріал за підручником.
Dounload PDF

Відгуки читачів