ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ И ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ

Т. Г. Гаращенко, учитель СОШ № 3, г. Никополь

Цель:

ознакомить учащихся с видами бутербродов, горячих напитков, технологией их приготовления, правилами безопасной работы с режущими инструментами и горячими жидкостями;

научить готовить бутерброды и горячие напитки;

воспитывать бережное отношение к продуктам питания, аккуратность при выполнении кулинарных работ, сознательное соблюдение правил безопасности работы и личной гигиены.


Dounload PDF

Відгуки читачів