Бажаєте зекономити на передплаті?

Пропонуємо вам стати учасником програми лояльності «120 балів»!

 

Дізнатися більше

Електронна передплата!

Доступ до улюблених видань
у будь-який час,
за будь-який період,
з будь-якого пристрою!

Оформити передплату

Наукові основи раціонального харчування

Ю. Д. Бойчук*, м. Харків

Харчування є однією з найбільш істотних форм взаємозв’язку організму з навколишнім середовищем, яке забезпечує надходження в організм із харчовими продуктами складних органічних сполук (білків, жирів, вуглеводів, вітамінів), простих хімічних елементів, мінеральних речовин і води. Вони необхідні організму як для пластичних цілей (побудова й обновлення клітин, тканин), так і для відновлення енергетичних витрат організму головним чином за рахунок вуглеводів, жирів, і в меншій мірі, білків.


Доступ до статей відкрито тільки для передплатників. Надішліть копію передпланої квитанції або оформте електронну передплату, і ви матимете можливість читати статті на сайті.

Якщо ви не передплачуєте наші видання, то ви можете купити цю окрему статтю. Оплата за допомогою

Відгуки читачів